Diabetes mellitus tipo 1 é uma doença crônica caracterizada pela ausência ou baixa produção de insulina pelo pâncreas. Como resultado, a glicose fica no sangue, em vez de ser usada como energia pelo corpo. O problema costuma ser mais frequente na fase da infância ou da adolescência, embora também possa ser diagnosticado em adultos. O tratamento envolve a administração de insulina e medicamentos, realização de planejamento alimentar e atividades físicas, para ajudar no controle do índice de glicose no sangue.